NATILLAS AL MICRO
INGREDIENTES:
3 yemas de huevo4 cucharadas de azúcar
1/2 l. de leche
1 cucharada de maicena
1 trozo de piel de limón
una pizca de canela en polvo
8 galletas tipo maria
ELABORACION:
Introducir el azúcar, la leche, las yemas y la maicena en el Quick Chef o el Turbo Max Y batirlo bien.Añadir la piel de limón y verter la mezcla en la Jarra Microplús y cocer 3 minutos a máxima potencia, removiendo a mitad de cocción.
Cocer 2 ó tres minutos más hasta que espese.
Retirar la piel del limón y repartir en los mini astrales. (Decorar con galleta y espolvorear con canela si os gusta).
Dejar a enfriar a temperatura ambiente, tapar y conservar en la nevera.
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