INGREDIENTES:
600 gr. de sardinas
1 hoja de laurel
Pimienta negra
3 enanitos de aceite de oliva
1 enanito y medio de vinagre
1 enanito y medio de vino blanco
1 cebolla bien picada.
PREPARACIÓN:
Mezclamos todos los ingredientes del escabeche con ayuda del mezclador mónaco.
Colocamos las sardinas en el Micro Plús y la mezcla.
Metemos en el microondas durante 6 minutos a máxima potencia.
*** Aseguraos que las sardinas se cubren con la mezcla para cocinarlo.***
Servir en frío.
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