Lentejas con carne Olla microexprés de Tupperware

INGREDIENTES:

500 g lentejas, 

100 g chorizo, 

1 zanahoria, 

1 patata pequeña, 

220 g chuleta ahumada, 

5 mini salchichas ahumadas, 

5 rebanadas de tocino, 

1 diente de ajo, 

1 ½ cucharadas de cebolla deshidratada, 

1 cucharadita de pimentón, 

4 ramitas de cilantro, 

½ L caldillo de tomate sazonado, 

4 tz. agua, 

c/s vino, 

c/s vinagre, 

c/s aceite de Oliva.

PREPARACIÓN: 

Escoger las lentejas y enjuagarlas al chorro de agua fría. 

Colocarlas en la Olla Microexprés Tupperware ® . 

Pelar la zanahoria y la patata con el Pelador Plus, cortarlas en cuadritos. 

Añadirlas a la Olla Microexprés Tupperware ® . 

Cortar la chuleta, chorizo y las mini salchichas al gusto y ponerlas en la Olla Microexprés Tupperware ®. Dorar el tocino, picarlo finamente y añadirlo. 

Agregar el resto de los ingredientes, colocar la tapa y asegurar la Manija de Seguridad. 

Llevar al micro por 30 minutos al 100% de potencia si es de 900 Watts, si es arriba de 1,000 Watts utilizar el 80% de la potencia. 

Retirar la Olla Microexprés Tupperware ® del micro y dejar reposar durante 15 minutos o hasta que la Válvula Indicadora de Presión esté abajo. 

Servir rociando unas gotitas de vinagre, vino y un chorrito de aceite de oliva.