JUDÍAS BLANCAS CON CHORIZO
Ingredientes:
250Gr de Judías Blancas
1 cebolla
1 pimiento rojo
1 o 2 zanahorias
2 patatas
2 dientes de ajo
Chorizo para guisar
Laurel
Sal
Tomate frito
Aceite
Elaboración:
Ponemos la judía en remojo el día anterior con la hoja de laurel y si queremos con los dientes de ajo . Picamos la cebolla en el turbo chef , y mezclamos con todos los ingredientes en la olla Microexpres (todo en crudo )
Ponemos en el microondas a MAX potencia 20 minutos y 10 de reposo , sacamos removemos y la metemos otros 7 minutos mas o menos dependiendo como la veamos y volvemos a dejar otros 10 minutos de reposo .
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