Gambas en salsa al vapor en microondas con Micro Vapor 101º de Tupperware.

INGREDIENTES:

300gr gambas descongeladas, 

1 diente de ajo, 

50gr. de cebolla, 

1 cucharada de aceite, 

125ml de vino blanco, 

100gr, de tomate en conserva, 

30ml de salsa de tomate. 

3 ramitas de perejil, 

500gr de zanahorias peladas y cortadas en palitos.

PREPARACIÓN:

Introducir las zanahorias en el colador alto, colocar las gambas sobre el plato del MicroVapor 101º.

Picar todos los ingredientes para la salsa con ayuda del TurboMax y verter sobre las gambas.

Llenar la bandeja con 400ml de agua fría. 

Colocar encima el colador, el plato y la tapa.

Cocinar durante 15 minutos a 800W.