INGREDIENTES:
Membrillos
Azúcar
Agua
PREPARACIÓN:
Se pone los membrillos con el agua se cierra la olla microexprés y 20 minutos al microondas
Se espera hasta poder abrir y se ponen a escurrir
Se pesan los membrillos y se echa de azúcar 100 gramos menos y se tritura todo bien y al microondas: primero 5 minutos y después de 3 en 3 minutos hasta completar 20 minutos en total.
Gracias a Íngrid por las fotos.
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