Bizcocho de galletas y zanahoria con Extra Chef de Tupperware.

INGREDIENTES:
200 gr de galletas María.
100 gr. de mantequilla blanda.
100 gr. de azúcar.
3 huevos
50 gr. de leche
Una pizca de canela molida.
1 sobre de levadura
70 gr. de nueces
250 gr. de zanahorias
Pepitas de chocolate.
PREPARACIÓN:
Precalentar el horno a 180º, calor arriba y abajo.
Pulverizamos las galletas.
Incorporamso el resto de ingredientes, excepto las nueces y zanahorias.
Mezclamos hasta que los ingredientes estén integrados.
Trituramos las zanahorias.
Añadimos al bol las pepitas de chocolate, las zanahorias y las nueces troceadas.
Removemos con una espátula de silicona.
Volcamos la mezcla en el molde y horneamos durante 35 minutos aproximadamente.

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