INGREDIENTES:
200ml de arroz redondo,
400 ml de agua fría,
200 ml de nata liquida entera bien fría,
50 ml de azúcar glasé,
250 g de frambuesas frescas o congeladas.
PREPARACIÓN:
Lavar el arroz, introducirlo en el Microwok y añadir la cantidad de agua requerida.
Cocinar durante 11 minutos en el microondas, a 800 vatios.
Dejar reposar 5 minutos.
Desgranar el arroz y dejarlo enfriar completamente.
Montar la nata con el Speedy Chef y añadirle azúcar glasé.
Con ayuda de la espátula de silicona, incorporar la nata y las frambuesas al arroz cocido y frío.
Nota: se puede reemplazar la nata por crema inglesa y las frambuesas por cualquier otra fruta fresca (mango, piña, pera...)
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